Рецепта за пълнени пилешки бедра от kitchen2010

Рецепта за пиле, предложена от kitchen2010

пилешки

Време за подготовка: 1ч

Трудност: Средна

Съставки (3 души):

3 до 4 пилешки бутчета (в зависимост от броя на хората) 1 кг малки картофи 250 г кайма 2 малки лук 2 Красиви домати 2 моркови 5 чесън зъби 1 дафинов лист мащерка малко масло масло Горчица; Солен пипер 1 ч. Л. Кимион.

Подготовка:

1-Пух и измийте пилешките бедра, внимателно ги обезкостете с нож, изравнете ги с дървен чук (специално за изравняване на котлети или пържоли).
2-Смесете каймата с фино настърган лук със сол и черен пипер, добавете малко масло, разбъркайте добре с пръсти.