Рецепта за пилешко руло със снимка стъпка по стъпка със сини сливи и сирене

Апетитни рула от пилешки гърди с пълнеж, с хрупкава коричка винаги се получават с гръм и трясък и първи изчезват от масата. Това е доказано. Предлагаме няколко рецепти: рецепта за пилешко руло със снимки стъпка по стъпка, със сини сливи и сирене, гъби, домати, бекон и чесън.

Руло със сини сливи и сирене

За готвене ще ви трябва:

1 кг пилешки гърди без кожа;
100 г сини сливи;
100 г твърдо сирене;
половин нар, без костилки;
полу сварени моркови;
подправки за пиле;
сол;
растително масло;

Разбийте внимателно пилешкото филе в слоя, първо с по-голямата страна на чука, след това с по-малката. Опитайте се да не късате месото. Ако използвате гърди, първо трябва да ги нарежете на части и след това да ги победите.

Изсипете сини сливи с вряща вода за 20 минути, изплакнете добре, накълцайте на ситно. Сиренето може да се настърже както на ситно ренде, така и на едро ренде, заедно с морковите, добавете към сини сливи, добавете семена от нар там. Разбъркайте пълнежа. Подредете готовите пилешки квадратчета на дъската и подредете пълнежа за 1 ч.л. на ръба на квадратите, след това навийте. Ако имате дебели квадрати, тогава можете да ги закрепите с клечка за зъби. Разстелете ги, за да се запържат в растително масло в тиган. Пържете до хрупкавост. След това можете да ги поставите върху лист за печене, да намажете с бюджет, да налеете малко вода и да печете във фурната. Приятен апетит!

Пилешки рулца с гъби

Много вкусни и красиви мини ролки от пилешко филе с гъби ще ви зарадват със сърдечна и здравословна комбинация от продукти, а също така ще се превърнат в оригинална украса на масата. Те могат да бъдат поднесени с всякакви гарнитури, можете също да направите сандвичи от тях, или можете просто да изрежете красиво и да сложите на празничната маса.

Необходими продукти:

2 пилешки филета;
0,3 кг. шампиньони;
галета;
1 глава лук;
50 г захар;
1 супена лъжица л. сметана;
сол, растително масло, черен пипер.