Рецепта за пилешки палачинки
06 юни 2010 г.

Пасва много добре за предястие, но го обичаме толкова много, че планирахме малко повече и го адаптирахме като основно ястие
- 6 палачинки
- 1 голяма глава лук или 2 средни
- 2 големи пилешки гърди
- 6 типични филийки сирене "ziz"обикновен или gruyére
- 5 до 6 типични триъгълника със сирене "Смееща се крава" обикновен или gruyére
- сол пипер,
- 1/2 ч. Л. Червен пипер
- 3 ч. Л. Захар
- 2 супени лъжици зехтин
Време за готвене: 20 мин
Нарежете пилешките гърди на много малки кубчета, запечете ги в малко зехтин.
Междувременно обелете лука и го нарежете на малки кубчета.
Добавете лука, солта, черния пипер и червения пипер към пилето.