Рецепта за печено свинско със зеленчуци

Съставки за 4/6 души.

400 г картофи

200 г моркови

300 г праз

100 мл бяло вино

2 супени лъжици масло

1 кубче говеждо месо

Подготовка

Обелете, измийте и нарежете картофите на парчета

Нарежете морковите на филийки

Нарежете ряпата на парчета

Нарежете лука на парчета

Пасирайте праза под вода и ги нарежете на филийки

Запечете печеното с олио в тигана, след което добавете лука.

---