Рецепта за печени картофи, ряпа и моркови на фурна за разделена диета

СЪСТАВКИ

• Брой хора: 6

• 1,2 кг картофи
• 6 ряпа
• 6 моркова
• 3 шалота
• 3 клонки пресен розмарин
• зехтин
• сол пипер

• ПОДГОТОВКА

  • Подготовка: 20 мин
  • Готвене: 60 мин

  Загрейте фурната до 200 ° C.

  Обелете и нарежете картофите и ряпата на парчета.

  Обелете и нарежете морковите по дължина.

  Обелете и нарежете шалота на четвъртинки.

  Съберете листата на стъблата на розмарина.

  Поставете картофите и морковите в голяма тенджера, пълна с подсолена вряща вода, и оставете да заври.

  ---