Рецепта за печена морска платика (лесно, бързо)
19 януари 2021 г.
Платината е много популярна риба във Франция и на островите. Приготвянето на риба обаче никога не е лесно, така че приготвянето на тази морска платика във фурната ще ви даде перфектния резултат, за да привлечете гостите си.
- 2 платика
- 6 картофа
- 2 домата
- 1 морков
- 1 глава лук
- 1 лимон
- 2 стръка магданоз
- 2 стръка мащерка
- 2 клончета босилек
- 1/2 чаена лъжичка червен пипер
- 1/2 чаена лъжичка лют пипер
- 1/2 чаена лъжичка смлян джинджифил
- 2 супени лъжици зехтин
- Сол
- Пипер
Време за готвене: 35 мин
Време за почивка: 30 мин
Пригответе зеленчуците: обелете картофите и ги нарежете на тънки филийки.
Обелете моркова и също го нарежете на филийки.
Обелете и нарежете лука на ситно.
Разредете билките и ги нарежете на ситно, като внимавате да запазите няколко хубави листа босилек за декорация.