Рецепта за парно пълнено зеле

Превъзходна и отлична рецепта Много ми харесва идеята за пилешки скариди - италмо

250 Gr пиле 8 Зелен лист 170 Gr скариди 1 супена лъжица царевично нишесте 1/2 супена лъжица чили 1 яйце

- Бланширайте зелевите си листа за 2 до 3 минути, отцедете ги.

- Поставете пилешкото месо, скаридите в блендер, добавете царевичното нишесте, чилито на прах и яйцето, разбъркайте всичко.

Или слагате плънка във всеки лист, за да направите малки топчета.

Вземете кутия или друго, сложете ви 4 зелеви листа едно до друго.

Между 4-те листа добавяте сместа от пилешки скариди и сгъвате листовете един след друг.

Внимавайте този да не се счупи или отвори като неговия.

В кошница за пара или друга добавяте малката зелева топка за готвене 10 минути или голямото зеле от 25 минути до 30 минути.

Сървър с каша или ориз.

Една порция (приблизително 160 g):
Калории 249 kcal Протеин 35,3 g Въглехидрати 1,6 g Мазнини 8,0 g

Публикувано от Aurmelie