Рецепта за палачинки с картофи и праз

картофи

Тази рецепта е евтина и лесна за направа. Като се има предвид богатството на калории, това е зимно ястие! Приятен апетит !

Състав: 6 Pers.

  • 1 кг картоф
  • 2 глави лук
  • 4 яйца
  • 100 г зелен праз
  • 100гр брашно
  • индийско орехче
  • масло
  • сол пипер

Подготовка:

  • Подготовка 25 мин
  • Готвене 30 мин
  • Обелете картофите, измийте ги и ги настържете.

    Нарежете праза.

    Смесете картофите, праз, сол, черен пипер, цели яйца, индийско орехче и накрая добавете брашното, за да свържете всичко заедно. Гответе в тиган с масло, правейки малки купища, 2 минути на страна.