Рецепта за палачинки Парментие - кухня Мадам Фигаро

Производство

  • Трудност: Лесно
  • Вид ястие: Ястие
  • Калории/човек: 178

Съставки

  • 500 г картофи
  • 15 г полусолено масло
  • 1 супена лъжица магданоз
  • 1 супена лъжица див лук
  • сол пипер
  • 2 малки лука
  • 2 яйца
  • 2 cl слънчогледово олио
  • 1 щипка индийско орехче

Изготвяне на рецептата

Обелете и нарежете лука.

рецепта

Измийте магданоза и лука. Накълцайте магданоза и нарязайте на ситно лука.

Обелете, измийте и настържете картофите. Изцедете ги в кърпа за чай.

Счупете яйцата, поставете ги в купа, разбийте ги в омлет. Добавете картофите, лука, магданоза, лука и индийското орехче.