Рецепта за палачинки от сьомга рикота

Бърза и лесна стартерна рецепта от onisrev

Време за подготовка:

Време за готвене: 15 минути

Трудност: Лесно

Съставки (8 души):

За тестото за палачинки 75 г брашно 2 яйца 2 чаени лъжички слънчогледово олио 25 cl мляко
За гарнитура: 1 чаена лъжичка лимонова кора 1 скилидка чесън, счукани 250 г рикота 300 г пушена сьомга 2 чаени лъжички копър

чаени лъжички

Подготовка:

Пригответе палачинки: разбийте яйцата, олиото и млякото. Изсипете брашното и разбъркайте, за да се получи сместа без бучки. Оставете да престои 1/2 час.