Функция на панкреаса - Отделение по обща и храносмилателна хирургия Болница Сен Антоан

Панкреасът има две функции: секрети на храносмилателни сокове за храносмилане и секреция на инсулин за регулиране на кръвната захар.

функция

Панкреасът отделя a панкреатичен соккоето е течност, използвана за храносмилане. Това е екзокринната функция на панкреаса. Тази панкреатична течност съдържа много ензими (протеини, способни да разграждат храната). По този начинамилаза се използва за смилане на захари (въглехидрати), липаза до храносмилането на мазнини (липиди) и трипсин до това на протеините.

Частичната или пълна аблация на панкреаса изисква заместване на тази естествена ензимна секреция с животински ензими, приемани на капсули през устата по време на хранене, за да се осигури задоволително усвояване на храната.

Панкреасът също е ендокринна жлеза, която отделя хормони, произведени от специализирани клетки на панкреаса, групирани в малки острови, разпръснати из панкреаса, наречени островчета Лангерханс. Най-важният от тези хормони еинсулин който регулира нивото на захарта в кръвта (гликемия). Поради това премахването на част от панкреаса (панкреатектомия) може, поради липса на инсулин, да причини диабет, чиято честота е още по-важна, тъй като панкреатектомията е обширна.