Рецепта за пай със сьомга и праз Кулинарна книга
Класическа и практична рецепта за вечерта.
1 човек харесва
тази рецепта. А ти ?
Съставки
- 1 бутер тесто (предпочитам)
- 1 кг праз
- 30 г масло
- 400 гр. Прясна сьомга
- 50 cl бешамел (мляко, масло, брашно, сол, черен пипер и индийско орехче)
Съвети и трикове
Предпочитам да разбъркам добре бешамела с фондюто от праз и да покрия сьомгата с него, вместо да добавям праза, а след това бешамела.