Рецепта за пай с праскови и череши - Изпробвани рецепти за фото торти - Рецепта Магия - Рецепти
Съставки на рецепти (лични)
- 7 dkg цели препечени бадеми
- 15 dkg брашно
- 0,25 чаени лъжички сол
- 11,5 dkg чисто масло
- 4 dkg пудра захар
- 1 яйце
За пълнежа:
- 6 dkg бадемова паста
- 6 супени лъжици захар
- 3,5 супени лъжици меко масло
- 1 яйце
- 3 супени лъжици брашно
- 65 dkg кайсии
- 20 очи череши
Подготовка
Бадемите се смилат и се смесват с брашното и солта. Смесете маслото с пудрата захар с робот машина, след което работете с яйцата и бадемовото брашно.
Замесете тестото на топка, след това разбийте и завийте във фолио и поставете в хладилника за поне 1 час.