Рецепта за пай с броколи от кухнята на mosolyrecept_Kata
Те също го направиха
- 25 dkg брашно
- 7 dkg масло
- 0,5 dl вода
- 1 mc сол
- 1 ЦЕЛИ БЕЗПЛАТНИ ЯЙЦА
- 50 dkg кайма
- 25 dkg броколи
- 3 скилидки чесън
- 3 дл сметана
- 2 FUCHS СВОБОДНИ ЯЙЦА
- сол
- пипер
- риган
- риган
- босилек
- пипер
Приготвянето на баницата отнема най-много време, така че нека започнем с това. Пресейте брашното, добавете солта, яйцата и студеното масло и след това омесете цялото нещо в тесто. Трябва да се опита, защото се топи лесно заради маслото и това може да предизвика много досада при разтягане. Намаслете форма за пай и нагласете тестото. Докато фурната се загрява, поставете тестото заедно с формата в хладилника.
