Рецепта за овчарски пай - хранителни стойности - калории въглехидрати липиди prot; nes - Ръководство за
Подготовка:
Обелете картофите и ги сварете в подсолена вряща вода.
В терина накиснете хляба в малко мляко.
Добавете стрък мащерка, нарязан лук и магданоз, сол и черен пипер.
Поставете половината яйца отгоре.
Когато хлябът е влажен, добавете каймата и месете, докато всичко се смеси.
Поставете този препарат в тенджера с пръст вода и гответе, покрито, като разбърквате от време на време, докато каймата се свари.
Когато картофите са сварени, ги намачкайте.
Добавете маслото, черен пипер, нотка на индийско орехче и разбъркайте добре.
Ако е необходимо, добавете малко мляко.