Рецепта за отслабване - зеленчукови вафли

Пикантни вафли за хрупкава предястие или лека вечеря.

зеленчукови

Практическа информация

Съставки

500 г жулиен * от зеленчуци, 100 г брашно, 4 яйца, 50 г настърган ементал, 8 с.л. до s. мляко, 1 с.л. до в. бакпулвер, сол, черен пипер, червен пипер.

* Зеленчуков жулиен = смес от настъргани зеленчуци, която можете да направите сами от пресни зеленчуци или да купите готови от пресната или замразена секция. За да получите 500 г, пребройте: 1 голяма тиквичка, 1 морков, 1 глава лук например.

Предложения за рецепти за отслабване

Можете да направите тези вафли и с други зеленчуци: напр .: смес от броколи и карфиол.

За пълноценно ястие можете да добавите към тестото кутия от 150 до 200 г естествен тон (да се отцеди добре предварително), шунка или пушена сьомга например.