Рецепта за отслабване, запържена гъши дроб с мед и торта с полента с пармезан - Marie France, списание
- Време за приготвяне: 20 мин
- Време за готвене: 10 мин
- Рецепта за: хора
- 4 филийки пресен гъши дроб (160 г)
- 125 г полента
- 40 г настърган пармезан
- 1 C. Пчелен мед
- 1 C. супена лъжица балсамов оцет
- 1 C. масло от гроздови семки
- Розмарин
- Млади растения
- Сол пипер
Подготовка
Етапите на вашата подготовка:
1) Кипнете 1 л вода, след това добавете полентата и розмарина, варете 5 минути при разбъркване

2) Намажете лист за печене с масло от гроздови семки, след това изсипете препарата на слой от около 1 см, след което оставете да се охлади