Рецепта за отслабване за деня Кифла от ябълково-овесени ядки Кладенец; годни
Състав: течен подсладител канела 1 чаена лъжичка сода за хляб 1 чаша заквасена сметана 2 супени лъжици разтопено леко масло 10 dkg овесени ядки 20 dkg Norbi Update 1 брашно за кекс 2 яйца 5 зелени ябълки Как се приготвя: Смесете съставките с изключение на ябълката с робот. Докато тестото почива, измивате ябълките, обелвате ги и ги нарязвате на малки кубчета. Смесвате и това в тестото, [...]
Състав:
- течен подсладител
- канела
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1 чаша заквасена сметана
- 2 супени лъжици разтопено леко масло
- 10 dkg овесени ядки
- 20 dkg Norbi Update 1 брашно за кекс
- 2 яйца
- 5 зелени ябълки
Ето как да го направите:
Съставките се смесват с роботизирана машина, с изключение на ябълките. Докато тестото почива, измивате ябълките, обелвате ги и ги нарязвате на малки кубчета. Смесвате и това в тестото, след това, както обикновено, подреждате формата за печене на кифли с хартия за печене на кифли и след това напудряте тестото в малките кошници. Печете във фурната на 180-200 градуса по Целзий за около 20 минути. Когато го направихме този път, останахме с малко ябълка (Река бе обелена повече, отколкото й трябваше) и всъщност не знаехме какво да правим с нея. Разбира се, можехме да го ядем без черупката? С внезапна решителност настъргах остатъците и сложих чаена лъжичка купчина върху всяка прясна, топла кифла. Беше величествено! Свежите ябълки и вкусовете на фурна се сливат в истинска хармония. Това ще направи саксията за броня истински гурме. Само внимавайте да не ядете бисквитки, приготвени с настъргани ябълки в тази топлина, в противен случай плодовият сок ще накисне тестото!