Рецепта за отслабване - Растителни клафути

Независимо от сезона, този клафути е пълноценно ястие, което можете да направите със зеленчуците по ваш избор. Тази "торта" е приятен начин да запознаете децата със зеленчуци.

Автор: L'Equipe Maigrir 2000

отслабване

Практическа информация

Съставки

3 яйца, 250 мл мляко, 2 с.л. до s. брашно, 50 г сирене (моцарела, грюер, козе сирене, раклица, пармезан в зависимост от сезона и вашето настроение), 1 ч.л. до s. зехтин, 300 г сурови зеленчуци (боб, домати, моркови.), ако зеленчукът се нарязва много фино или настърган (ако не се готви), подправки и аромати (билки, къри, куркума, копър, кимион и др.).