Рецепта за отслабване на Турция и зеленчукова супа

СЪСТАВКИ

• Брой хора: 6

• За бульона:
• 1 труп на пуйка, нарязан на парчета
• 3,5 литра вода
• 2 дафинови листа
• 1 чаена лъжичка захар
• сол пипер
• За супата:
• 300 г пуешки гърди, нарязани на парчета
• 3 средни моркова обелени и нарязани на пръстени
• 6 стръка целина, нарязани на секции
• 1 голяма глава лук, обелен и нарязан
• 1 супена лъжица пилешки бульон на прах
• 1 супена лъжица дехидратиран магданоз
• 1/2 чаена лъжичка дехидратирана мащерка

ПОДГОТОВКА

• Подготовка: 20 мин
• Готвене: 150 мин

---