Рецепта за отслабване на шоколадов сладолед

СЪСТАВКИ
- Брой хора: 6
- 50 cl обезмаслено мляко
- 15g неподсладено горчиво какао на прах
- 3 жълтъка
- 1 яйчен белтък
- 1 чаена лъжичка подсладител на прах
ПОДГОТОВКА
Разбийте жълтъците с подсладителя в контейнер.
Загрейте млякото в тенджера, докато къкри.
Добавете млякото към сладкия препарат, като разбъркате добре.