Рецепта за отслабване - Monkfish Armorican style
Традиционна рецепта, преработена и коригирана по Lean 2000 начин, за да се получи диетично и изискано ястие.

Практическа информация
Съставки
500 г морска риба, 2 глави лук, 2 шалота, 1 супена лъжица. до s. зехтин, 1 с.л. до s. силен алкохол (водка, джин или уиски), 1 ч.л. до s. брашно, бяло вино, 1 малка тенекия доматено пюре, 1 до 2 щипки захар, сол, черен пипер.
Предложения за рецепти за отслабване
Можете да вдигнете ястието, като в края на готвенето поставите докосване на прах Espelette пипер.
За да промените, можете да замените морските риби с скариди и скариди.