Рецепта за отслабване - Картофени палачинки със сирене

Rösti с ниско съдържание на сирене, за ядене с месо и салата. Лесно се прави.

5 картофа (около 650 г), 2 яйца, 80 г подправка, морбиер (или друго вкусно сирене!), 2 с.л. до в. брашно, черен пипер (и сол, ако е необходимо)

Можете да добавите кайма лук към картофите, които ще имате пържени 5 минути в тигана предварително.?

За вегетарианско хранене, допълнете приема на протеин с типичен десерт: ябълково суфле, десертен крем или плодов клафути.