Рецепта за отслабване - аперитив от мини мадлен
Леки пикантни тарталети за аперитива
Практическа информация
Съставки
2 яйца, 125 г брашно, 3 ч. Л. Бакпулвер, 30 г пармезан, 30 г ементал, 4 ч. Л. до s. мляко и 2 с.л. до s. зехтин, сол, черен пипер, 8 зелени маслини и сусам.
Предложения за рецепти за отслабване
Можете да варирате вкусовете на тези мадлени по желание: козе или синьо сирене, билки от Прованс и др.
Изготвяне на рецептата
- Смесете всички съставки с изключение на сусам и маслини.
- Разделете тестото наполовина и наполовина сложете 8 зелени маслини, нарязани на парчета и разбъркайте добре.
- Оставете 2-те макарони да почиват в хладилника 30 минути.
- Изсипете тестото във формички за мини мадлен. Върху тестото без маслини поръсете сусам.
- Печете около 10 минути при 180 ° C (th 6).
- оставете го да се охлади, преди да се отлепи.
Супер добри и супер хубави тези мини мадленки! Създадени за аперитив, те сменят класически аперитив торти и дори торти .
От моя страна, madeleines, направени чрез интегриране на сардина с лют червен пипер в единия препарат и няколко зарове от Bleu d'Auvergne в другия. Завършихме ги на вечеря с шунка и салата.
- Преглед на всички коментари (0)
- Отлична рецепта, горещо я препоръчвам! (0)
- Добра рецепта, ще го направя отново, със сигурност (0)
- Задоволителна рецепта, която да се повтаря от време на време (0)
- Разочароваща рецепта, няма да я препоръчам (0)
- Настоятелно не препоръчвам тази рецепта (0)