Рецепта за оригиналната супа lebbenc - Рецепта Femina
Супата Lebbenc вероятно все още е там в дневното меню и мнозина дори не я харесват поради лоши спомени, въпреки че е вкусно ястие.
Същността на супата lebbenc е голямото, натрошено тесто, което го прави подходящо като основно ястие.
Супа Lebbencs
Съставки за 4 човека:
- 15 dkg тестени изделия от мътеница
- 5 dkg пушен бекон
- 40 dkg картофи
- 1 глава лук
- 1 парче пипер
- 1 парче домат
- 1 дл заквасена сметана
- магданоз зелен
- червен пипер
- сол