Рецепта за омлет от печен картоф и неговото балансирано меню; Естествено
Хрупкава Batavia със специалното си винегрет и сезонни плодове на трохи
Омлет от печени картофи, лесен и толкова добър
Не знам дали имате същия проблем, но когато правя омлет за повече от 2 човека, трудно го приготвям равномерно. Освен това готвенето във фурната ви позволява да избегнете много мазнини. Ще ви обясня как да направите този много вкусен омлет за импровизирани приятели на вечерята. Освен това това добро, просто и естествено хранене е много икономично, така че не се лишавайте от него. За избор на яйца, разгледайте набързо моята статия: „Яйца, защо са добри?“
Защо това меню е балансирано ?
Яйцата ще ви донесат добри протеини, картофите, нишестетата и прясната салата ще ни дадат добри зеленчуци.
За картофите имате две решения.
Първото, доста вкусно, е да се приготвят сотирани картофи с малък лук и скилидка чесън. Веднъж ги сварете, отцедете ги и ги включете в рецептата по-долу.
Вторият, много по-здравословен метод е да приготвите картофите във вода или още по-добре на пара, след това да ги обелите след като са сварени и да ги включите в рецептата. Зависи от теб…
За балансирано хранене за здраве и вкусове препоръчвам много прост акомпанимент, но винаги свеж и приятен: салата от батавия (много хрупкава) и оригинален винегрет. Тогава, както винаги. Никога не е задължително, но е много меко, ако е необходимо, малко сладост от сезонни плодове се разпада.
Да продължим
Омлет от печени картофи
Съставка за 4 човека:
10 много пресни яйца
4 средно големи картофа (мона лиза, стил агита или никола) органични или необработени