Рецепта за нискомаслена осолена кифла - блогът
Какво може да бъде по-просто и по-бързо от кифли с нисък Ig, здравословни, солени, нискомаслени и меки (със или без глутен), поднесени като студено предястие по време на обяд или вечеря ?
Веднага открийте нашата експресна, здравословна, оригинална и лесна за направа рецепта за отслабване. Кой ще придружава диетите ти Dukan, Tomne, Cohen и др. няма проблем !
Показания
Калории 1 кифла
| 150 ккал | 370 ккал |
Съставки
- 4 яйца
- 200 г обикновено бяло сирене и изсветлено
- 80 г пшенично брашно (или ориз за непоносимост към глутен)
- ½ саше с бакпулвер
- ½ чаена лъжичка сол
- ½ чаена лъжичка сух босилек
- 1 пресен домат
- 25 г нарязани черни маслини
- Подправки по ваш избор (по избор)
Подготовка
- Загрейте фурната до 180 ° C Загрейте фурната до 180 ° C (горещ въздух)
- Отделете белтъците от жълтъците Вземете купа за салата и купата на термомикса, сложете жълтъците в купата и в купата на термомикса яйчните белтъци.
- Разбийте жълтъците и добавете обикновения аромат блан. С бъркалка разбийте добре жълтъците и добавете изварата и солта. Разбийте отново, докато ароматният блан и жълтъците станат едно !
- Добавете брашното и бакпулвера Изсипете брашното и бакпулвера при дъжд, докато бъркате. Резерв.
- Разбийте белтъците в термомикс Вземете купата с белтъците и разбийте белтъците на сняг. За да разбиете белтъците си, просто започнете с бавно темпо и увеличете скоростта, докато белите се разпенят и набъбнат.
- Включете снежните белтъци в тестото С помощта на шпатула или шпатула, включете снежните белтъци в препарата, без да чупите снежните белтъци. Така ще имате вкусни меки кифли.
- Добавете нарязаните черни маслини, босилек и подправки Когато тестото приключи, добавете маслините, босилека и подправките. Разбъркайте внимателно.
- Изсипете препарата в вдлъбнатини за мъфини Вземете шест силиконови чашки и кифли, след това изсипете сместа равномерно.
- Украсете мъфините с филийки домати Измийте домата и го нарежете на филийки. Поставете кръг върху всяка кифла.
- Печете Печете мъфините за 15 минути.
- Оставете кифлите да се охладят Извадете вкусните си мъфини и ги поднесете студени.
Очевидно е, че ако предпочитате обикновени кифли, нищо не ви пречи да сложите нищо в тях освен подправките. Можете също да изберете да добавите сирене към него. Но внимавайте, рецептата вече няма да рискува да бъде лека и здравословна и следователно съответства на Dukan, Tomne или други диети за отслабване.
За вегани и вегани, дори ако рецептата не е веганска, а само диетична (с ниско ниво на Ig), можете много добре да я приемете, като използвате алтернативни вегански съставки: копринено тофу, веганско кисело мляко, зеленчукова сметана и т.н.
По този начин ще имате голям шанс да можете да се насладите на вкусни вегански кифли., мека и лесна за правене, представен като оригинален стартер за обяд. И което ще изуми вашите вегански и вегетариански гости !