Рецепта за мус за отслабване с боровинки с извара Croq Kilos

рецепта

СЪСТАВКИ

  • Брой хора: 6
  • 400 г боровинки (пресни или замразени)
  • 500 г бяло сирене 0%
  • 4 белтъка
  • 2 супени лъжици подсладител
  • 1 щипка сол
  • Открийте всички рецепти на Croq'Kilos

ПОДГОТОВКА

Изплакнете боровинките и ги подсушете. Резервирайте 100 г, смесете останалото в пюре.

Разбийте 300 g от фромаж блан с боровинките и 1 супена лъжица подсладител, след това разбийте белтъците до твърдост с 1 щипка сол. Внимателно ги сгънете в муса.