Рецепта за морковени крокети

Оригинална стартерна рецепта от marie-jo

Време за подготовка: 1ч

Трудност: Лесно

Съставки (4 души):

500 г моркови 4 големи картофа 60 г брашно 60 г фини галета 1 супена лъжица маргарин или масло 1 яйчен жълтък малко нарязан магданоз индийско орехче сол сол черен пипер
За опаковане на крокетите брашно фини галета 1 яйца

брашно фини

Подготовка:

Обелете картофите и морковите, измийте ги и ги сложете да се готвят в голяма тенджера с подсолена вода, след като ги приготвите, отцедете ги и ги прекарайте през каша, за да получите каша без бучки добавете маслото и разбъркайте, докато се разтвори напълно добавете брашното разбъркайте добавете галета разбъркайте разбъркайте яйцето и подправете с индийско орехче, сол и черен пипер, разбъркайте добре.