Бразилски ядки (съставка) - Всичко, което трябва да знаете за бразилските ядки 750гр

Голямо семе с дължина около 5 см, бразилският орех расте на групи от около петнадесет плода в черупка, напомняща на какао, но с кръгла форма. Бразилският орех има бял цвят, заобиколен от тънка кафява кожа.

което

Покупка

Най-често продаван с черупки, бразилският орех е най-добре да се избере със своята фина кафява кожа, защото го предпазва. Плътно под пръста, той също трябва да създаде усещането, че сте пълни в дланта на ръката, доказателство, че семето е прясно. За да се гарантира тяхната проследимост, предпочитайте веригите в магазините за биологични продукти.

Подготовка

Закупени с черупки, бразилските ядки не изискват никаква специфична подготовка, освен да избират дали да запазят кафявия филм, който ги покрива. Тази тънка кожа може да се яде перфектно: тя дори придава повече характер на вашите бразилски ядки.