Рецепта за мед с аромат на мащерка със снимка, как да готвите

Време за готвене: 30 мин.
Време за приготвяне: 5 мин.
Порции: 37 бр.
Рецепта, подходяща за: пост, десерт, лека закуска, закуска.
Състав:
Мед с вкус на мащерка
Скъпа - можеш безкрайно да говориш за ползите от него. Ние го обичаме много, но! Само стига да е свеж и течен. И тогава, веднъж, видях идеята да овкуся мед с лавандула. И оттогава го ароматизирам не само с лавандула, канела и джинджифил. Затова веднага „убиваме две птици с един камък“ и разтапяме меда и му придаваме желаната нотка на вкус и аромат.)))
Как да приготвим "мед с аромат на мащерка" стъпка по стъпка със снимка у дома
Ще ни трябват: мед, мащерка (колкото е възможно повече), термометър и буркан с топлоустойчиво стъкло.
Поставяне на мед в буркан, редуване с мащерка.
Поставяме буркана в тенджера с вода.
Поставяме тенджерата на слаб огън и балансираме топлината в рамките на 40 ° C. Отделете от топлината, разбъркайте, притискайки клонките от мащерка. И така, докато не се задоволите с интензивността на вкуса и аромата.
Безумно вкусен и ароматен мед, готов!
Рецепти: 159 Украйна Рейтинг: 4919
Коментари (14)
Alianchik, връзката ми с меда е доста равномерна, използвам го само при приготвянето на ястия, но твоето сигурно е толкова ухаещо! Последното ми някак си е много ароматно само по себе си, наистина не знам какъв вид. Това означава, че за ароматизация ви е необходим неутрален, така че?
Не защо, някой ще го направи, купих го в Крим и там има толкова много ароматен мед.
И аз съм виждал достатъчно от „потребителската азбука“ и се страхувам да стопля мед. В тази рецепта той се загрява до 40 градуса и изглежда всичко е наред, но нямам такъв термометър, но не мога да го направя на око! Интересното е, че ако просто добавите кора от лимон и мащерка към малко количество мед и настоявате, можете да постигнете подобен ефект?