Рецепта за маслинова торта
04 декември 2020 г.

Винаги верен на срещите на импровизирани пикници и аперитиви за вечеря, маслиновият сладкиш ще бъде още по-добър, ако сте го направили! Затова изцапайте ръцете си, добавете (или заменете) каквото искате в пълнежа му и оставете фурната да работи! Гарантиран успех и гарантирана лакомия.
- 250 г зелени маслини без костилки
- 200 г бекон
- 150 г настърган грюер
- 4 яйца
- 250г брашно
- 10 cl зехтин
- 10 cl сухо бяло вино (или вода)
- 1 пакетче бакпулвер
- пипер
Време за готвене: 45 мин
Време за почивка: 30 мин
Загрейте фурната до 180 ° C (th.6), след това изплакнете маслините, за да ги обезсолите малко, и ги отцедете. В купа първо изсипете брашното и бакпулвера, след това добавете яйцата 1 по 1, като разбърквате с лъжица, за да се получи хомогенна смес без бучки.