Рецепта за лимонена виолончел Павлова - Торти - Опитани, Рецепти за торти със снимки на магията на рецептата
Лимонов ликьор-къпина павлова - рецепта за торта с глазура.
Съставки на рецепти (лични)
- 8 белтъка
- 44 dkg захар
- 2 чаени лъжички оцет от бяло вино
- 7,5 дл сметана
- 8 dkg пудра захар + отгоре
- 0,6 dl лимончело
- 30 dkg къпини
- 20 dkg боровинки
Подготовка
Разбийте белтъците на пухкава пяна, след това добавяйте захарта на супени лъжици на всеки половин минута, като продължавате да се пените, докато се получи твърда пяна. Отделете пяната от стената на съда с шпатула и завъртете оцета.