Рецепта за лека супа с гъби
СЪСТАВКИ
- Брой хора: 4
- 450 г гъби бутон
- 125 мл лек крем
- 750 мл зеленчуков бульон
- 1 глава лук
- 1/2 ч.ч. кафе от царевично нишесте
- 1 C. накълцан магданоз
- настъргано леко сирене
- зехтин
- сол пипер
ПОДГОТОВКА
- Подготовка: 30 мин
- Готвене: 20 мин
Почистете и нарежете гъбите.
Обелете и нарежете лука.