Рецепта за лазаня със сьомга и спанак

Категория> Горещо ястие

рецепта

Влакна

Протеин

Липиди

Въглехидрати

Порции

Подготовка/бедро

Изтеглете Печат

Загрейте фурната до 200 ° C (Th.7)

Приготвяне на месо
В тиган запечете пържолите от сьомга и ги натрошете и ги оставете настрана.

Зеленчуков препарат
Обелете лука и размразете нарязаните или разклонени спаначени топчета (за пресен спанак ги сварете първо във вряща вода). Нарежете лука на тънки ивици и ги запечете в зехтин в тиган. Добавете спанака, солта и гответе на слаб огън 10 минути. Добавете соса бешамел с малко индийско орехче.

Приготвяне на тестени изделия
Гответе листата за лазаня за 10 минути във вряща вода. Предварителното готвене избягва добавянето на твърде много бешамел. Ако предпочитате да не ги приготвяте предварително, осигурете поне 1/2 литра бешамел и повече листове паста.

Подготовка на ястието
Алтернативно поставете слой от зеленчуков препарат, слой тесто и слой натрошена сьомга, докато се изразходват всички съставки. След това завършете със слой Gruyère