Рецепта за крокет от свинско месо от кухнята на Nicky1984

кухнята

  • 1 цяла свиня девствена
  • 4 филийки бекон
  • сол
  • пипер
  • горчица
  • сос Уорчестър
  • 3 по-големи картофа
  • 1 ФУЧС СВОБОДА ЯЙЦА
  • брашно
  • масло за пържене на крокети

Увивам девственика, нарязвам го на филийки с дебелина на пръста, подправям го (сол, черен пипер, горчица, сос Уорчестър) и го оставям да почива в хладилника.