Гъбени телешки гърди със сос рецепта

Една проста и бърза рецепта за ястие от Леля

Време за подготовка:

Време за готвене: 17 минути

Трудност: Лесно

Съставки (1 човек):

600gr телешки гърди 300gr гъби 2 фини скилидки чесън 2 шалот фина сол 1 малко нарязан магданоз 140gr ориз басмати 30cl мляко 1 супена лъжица царевично нишесте Зехтин Подправки за бяло месо 1 парче прясно пушено гърди

телешки

Подготовка:

разрез пушен бекон в бекон.

избършете и нарежете гъбите на 4.

да премахна обелете и нарежете шалот.

разрез чесън. Отстранете зародиша чесън.

Гответе ориза 12 минути.

направете покафенява телешките гърди за няколко минути.

добави: шалот. Чесън. сол. вода. Смесете.