Рецепта за кремообразна паста с гъби Тин Мандж - Рецепта
Тази кремообразна паста с гъби говори сама за себе си. Хлъзгава плетеница паста, окъпана в кремообразен сос от пармезан, гарнирана с чесън и маслени гъби, е проста, бърза и напълно луксозна!
Още една кремообразна паста, която да добавите към арсенала си, поредната рецепта за гъби с отпадане на челюстта !
Кремообразна паста с гъби
Как да приготвим по-добре купа с макарони на пара в дори кремообразен сос Алфредо?
Заредете го с гъби с чесново масло .
Малко е на този свят, който може да се състезава с чувството за задоволяване на желанието за голяма купа кремообразни тестени изделия. И това не се случва само на място, толкова е добре за вас да направите веселия танц около кухнята (защото е напълно възможно половината никога да не ви направи чинията!).
А най-добрата част? Вие сте само на 15 минути от ТОВА пред себе си (в реалния живот):
Няма достатъчно гъби !
Настоявам да използвам обилен обем гъби - 300g/10oz за 2 порции. Забелязах, че много рецепти са склонни да използват много по-малко - понякога до 250g/8oz до 500g/1lb тестени изделия (което се равнява на 6 стандартни порции тестени изделия).
Това не е достатъчно гъби ! Гъбите се свиват толкова много, когато се готвят - голяма могила се свива повече от половината, след като стане златиста.
Ще бъда толкова тъжен, ако някой ми обещае кремообразна паста с гъби, но трябваше да претърся чинията си, за да намеря гъба!