Рецепта за крем супа от краставици

• За колко души: 4
• Подготовка: 15 минути
• Време за готвене/печене: 45 мин
• Подготовка: 60 мин

За първи път ядох крем супа от краставици в ресторант. Още тогава се зарекох да направя един от тях веднъж. Ето как го създадох:

Вземете тези:

• 1 средна змийска краставица
• 75 dkg пържени картофи
• 1 брой Лук
• 2 dl Сметана
• 4 dl Tej
• 1 литър вода
• 1 чаена лъжичка копър
• Пипер
• Сол

---