Рецепта за крем Mic-mac

Много лесна десертна рецепта от кекели

Време за приготвяне: 30 минути

Трудност: Лесно

Съставки (6 души):

5 яйца 1 л мляко 125 gr тъмен шоколад 50 gr брашно 50 gr масло 150 gr захар 1 пакетче ванилова захар

заквасена сметана

Подготовка:

Сварете млякото. Разтопете шоколада в 2 с.л. От вода. Смесете захарта, брашното с 3 жълтъка и 2 цели яйца. Разтваря се с горещо мляко. Върнете всичко в тенджерата и загрейте до 1-ви бульон, като разбърквате. Добавете маслото от огъня. Разделете сметаната в 2 контейнера. В първата половина на крема добавете ваниловата захар, в другата половина добавете разтопения шоколад. Смесете добре кремовете отделно.