Рецепта за коктейл от шоколад и карамел Supertoinette

Рецептата за коктейл с шоколад и карамел е идеална за празничния сезон !

supertoinette

    Нормално Нормално Общо време: 25 мин. Подготовка: 15 мин. Готвене: 10 мин

Съставки

Рецепта за 3 човека

    12 g какао 42 g течен сироп 40 g захар 15 g вода 200 g течен лек крем 6 g какао на прах 280 g обезмаслено мляко 30 g django какаов ликьор 30 g ликьор Grand Marnier 5 g квадрат шоколадово кубче лед, евентуално 20 г за 4 шоколадови топки

Най-добрите рецепти във видео

Подготовка

  1. Нека подготвим чашите. Поставете какаото в една чаша, а течната захар в друга.
  2. Нека украсим чашите.Внимателно потопете ръба на чашата в захарния сироп, след това в какаото.
  3. Нека подготвим внимателно чашите. Резервирайте очилата на работната повърхност. Внимателно поставете шоколадовите топки върху клечките за зъби.
  4. Нека приготвим карамела. В средна тенджера добавете захар и вода, оставете да заври на умерен огън.
  5. Нека не откъсваме поглед от карамела. Оставете захарта постепенно да се оцвети.
  6. Винаги внимателен. Получаваме красиво оцветяване, веднага след като карамелът стане рус, добавете сметаната.
  7. Вземете какао. В тенджерата добавете какаото, разбъркайте в продължение на 2 минути. Спрете да готвите.
  8. Вземете кухненски робот. В купата на робота изсипете съдържанието на тигана, млякото, какаовия ликьор.
  9. Вземете Grand Marnier. В купата на блендера добавете Grand Marnier, разбъркайте в продължение на 2 минути.
  10. Нека намалим температурата. Поставете в хладилника до готовност за сервиране.
  11. Нека подготвим коктейлните чаши. Изсипете коктейла в чашите през фуния. Поръсете коктейла с шоколад, евентуално добавете кубчета лед. Внимателно поставете шоколадовите топчета върху чашите и сервирайте след това.