Рецепта за коктейл от ледения чай на Лонг Айлънд, произход и вариации

Интересувате ли се от рецептата на Лонг Айлънд? Също така ви даваме произхода и вариациите на ледения чай от Лонг Айлънд.

Съставки

за 1 човек

• Кубински ром 1 cl
• Водка 1 cl
• Джин 1 cl
• Текила Бланко 1 кл
• Тройна сек 1 cl
• Лимонов сок 1,5 cl
• Кола 8 cl
• Лимонова украса 1 филия

• Мощност
• Трудност
• Време за подготовка 5 минути

Подготовка

1. Направете рецептата за ледения чай от Лонг Айлънд в шейкър.
2. Започнете, като излеете всички алкохоли във вашия шейкър: кубински ром, водка, джин, текила бланко и тройната секунда.
3. Добавете лимоновия сок и разклатете за 5 секунди.
4. Филтрирайте сместа в чаша за хайбол, пълна с лед.
5. В комплект с кола.
6. Украсете с лимонов клин, ако е необходимо.
7. Вашият коктейл от леден чай от Long Island е готов !

Коктейлът от ледения чай на Лонг Айлънд: произходът

Коктейлът от ледения чай на Лонг Айлънд би бил създаден, както подсказва името му, в Лонг Айлънд, по време на забраната, малко едновременно с ментата Джулеп, коляната и Том Колинс (за да назовем само няколко). По това време алкохолът беше забранен от правителството и собствениците на барове смесваха контрабандния алкохол с кола и лимонов сок, за да подлъжат властите да повярват, че напитките, които сервират, са обикновени студени чайове. Оттук и името Long Island Iced Tea.

Предполага се обаче, че представената тук рецепта за оригиналния леден чай от Лонг Айлънд е измислена през 70-те години на миналия век от бармана Робърт С. "Rosebud" Butt, въз основа на препоръките на писателя Ърнест Хемингуей.

---