Рецепта за китайско зеле, шунка и домати
Китайското зеле е толкова сладко у дома! хаха
Време за приготвяне: 30 минути
Време за готвене: 20 минути
Трудност: Лесно
Съставки (4 души):
Зеленчуков бульон, 1/2 китайско зеле 2/3 Домати, нарязани на тънки филийки без семена 3 Резенчета шунка 1 Лист босилек 10/15 Голям бял бадем на прах 1 Бутер тесто 1 Яйце 10Cl прясна или течна сметана

Подготовка:
_ Нарежете китайското зеле на филийки, гответе го за около двадесет минути в горещ зеленчуков бульон !
(Вода + 1 квадратче knorr например, ако не сте правили никакъв бульон наскоро ^^).
- Масло и брашно тиган за баница.
- Сложете бутер тестото, набодете с вилица.
_ Загрейте фурната до 200 ° C.
_ Поставете филийките шунка на дъното на тестото.
_ Поръсете с бадеми.
- Изцедете добре зелето! Вижте с кърпа за чай, ако е необходимо.
- Поставете зелето в пая.
-Сложете нарязаните домати.
-Вземете терина, счупете яйцето, разбийте, добавете сметаната, след това Gruyère, след това нарязания лист босилек.
Изсипете всичко върху зелето.
- Печете на 180¨c.
„Сериозно добре“, кажи моето момиче, трябва да е истина !