Рецепта за киш с ендивия

Категория> Горещо ястие

ендивия

Влакна

Протеин

Липиди

Въглехидрати

Порции

Подготовка/бедро

Изтеглете Печат

Стъпка 1: Приготвяне на месото и бутер тестото
Обезмаслете бекона в тиган и оставете настрана. Извадете бутер тестото и го разпределете върху ястието за пай.

Стъпка 2: Приготвяне на зеленчуци
Измийте ендивиите, разрежете ги на две по дължина и ги нарежете на парчета. Обелете лука и го нарежете на тънки филийки.

Стъпка 3: Готвене
В тигана запечете лука в зехтина, след което добавете ендивията. Посолете ендивиите и гответе, покрити, за 15 минути, докато ендивиите се сварят. Ендивите правят вода.
В цедка изцедете ендивията.

Стъпка 4: Подготовка на препарата
В купа за салата разбийте яйцата и добавете млякото. Добавете цикория и бекон, сол и черен пипер, след което разбъркайте всичко.