Рецепта за карфиолов хляб - здравословна алтернатива!
За тази рецепта за карфиолов хляб, здравословна алтернатива, ви е необходим около час и помощта на най-малките. Поради лекотата на приготвяне на това ястие, можете да включите в процеса и най-малките, които са сами, които ще се радват да вършат работа за възрастни. Ако досега не сте успели да убедите децата в полезните свойства на карфиола, защото вкусът им не им е харесал, сега е моментът да изпробвате рецепта, която използва метод, здравословен като готвенето.
Съставки за 4 порции хляб от карфиол:

1 карфиол или около 4 чаши парчета карфиол
1-2 чаши галета
1 супена лъжица сушен риган
3 големи яйца
1 чаена лъжичка червен пипер
сол
прясно смлян черен пипер
6 стъпки за приготвяне на карфиолен хляб:
1. Загрейте фурната до 220 ° C. Поставете лист хартия за печене в тава на фурната.
2. Обелете тиквата, настържете я и изцедете сока. Измийте добре под струя студена вода и изрежете, ако парчетата са твърде големи, така че всяко да е подходящо за глътка.
3. Разбийте яйцата в купа, добавете червения пипер, солта, прясно смления черен пипер и половината количество риган. Разбъркайте добре, докато получите хомогенен състав.
4. В друга купа добавете галетата с останалата половин супена лъжица риган и сол и черен пипер, ако е необходимо.
5. Прекарайте всяко парче карфиол през яйчената смес, като се уверите, че е напълно покрито. След това го прекарайте през сместа за галета и го поставете върху хартията за печене. Продължете процеса, докато парчетата карфиол приключат.