Рецепта за яхния от моркови с колбаси
Състав за 4 човека:

400 г свински колбаси
400 г моркови
200 г картофи
1 кубче зеленчуков бульон
50 мл бяло вино
1 малка кутия доматено пюре
4 супени лъжици заквасена сметана
Подготовка
Обелете картофите и морковите. Нарежете ги на парчета
Нарежете лука на парчета
Режим за позлатяване
Поставете колбасите, нарязани на парчета.Пържете 2 минути;