Рецепта за италианска паста: Ригатони с маслини, бадеми и сирене азиаго

Това тесто е много вкусно и специално със соса, който може да се направи в блендера, който може да не е последната база за пица.

маслини

Състав:

500 г тестени ригатони (могат да бъдат заменени с макаронени)

160 г зелени маслини

60 г нарязани, печени бадеми

60 г магданоз

1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер

1 голяма глава чесън

1 чаена лъжичка оцет от бяло вино

60 г настъргано сирене азиаго

Подготовка:

Тестото се приготвя за времето и по начина, посочен на опаковката. (Не добавяйте сол и масло във водата!) Прецедете тестото и добавете прибл. Оставете 6 супени лъжици вода за готвене.