Рецепта за хамбургер Jalapeños - Чакане - парти - Рецепта магия - рецепти със снимки

Две съвпадащи двойки - хамбургер и сирене чедър!

Съставки на рецепти (лични)

• 12 филийки бекон
• 6 бургера
• маруля
• 6 филийки сирене чедър
• 2 домата
• 1 парче лилав лук

За кюфтета:

• 70 dkg телешка кайма
• 1 глава лук (нарязан)
• 3 супени лъжици прясно нарязан магданоз
• 1,5 супени лъжици сос Уорчестър
• 1 супена лъжица нарязани чушки халапеньо
• 1 чаена лъжичка сол
• 1 чаена лъжичка прясно смлян пипер
• 0,25 чаени лъжички лют червен пипер

За соса:

• 2 dl майонеза
• 2 дл заквасена сметана
• 3 супени лъжици прясно нарязан кориандър
• 6 супени лъжици сок от лайм
• 4 пролетни лука (нарязани)
• 0,5 чаена лъжичка лют червен пипер
• сол пипер

---