Рецепта за гъши дроб; гелът; e от l; венци - Мари Клер

рецепта

Добавяне към Fotolia Любими

Практическа информация

  • Брой хора 6
  • Степен на трудност Лесно

Съставки

500 г полу сварен патешки гъши дроб
1 килограм спанак
500 г моркови
300 г добро желе, което ще купите в деликатеса си
масло сол черен пипер

Стъпки

Обелете морковите и ги нарежете грубо.
Поставете парчетата в тенджера, покрийте с вода и варете около 20 минути.
Олющете спанака, измийте го старателно и го запарете за 5 до 6 минути.