Рецепта за гратен от броколи и гъби от makiace

Домашна рецепта за гретен от makiace

Време за приготвяне: 30 минути

Време за готвене: 40 минути

Трудност: Лесно

Съставки (6 души):

1 кг замразени цветя на броколи 1/2 кутия гъби около 400 г 3 яйца 250 Ml мляко 20 Cl течна сметана 70 G настърган Gruyère 100 G сирене чедър (или мимолет, ако не е намерен) 10 G сол от царевично нишесте, черен пипер и кимион

гратен

Подготовка:

Рецепта, видяна в мрежата, но не знам къде. За съжаление не можах да посоча източника си, но много добре !

Варете броколите във вряща вода за около 15 минути и ги отцедете.